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martes, 18 de enero de 2011

One dollar Lounge

{pizza peperonni   •   pizza jamon piña}


Este sitio lo conocí buscando  un lugar sin problemas de estacionamiento, algo muy accesible y llegamos a la Avenida Lázaro Cárdenas, en una plaza relativamente nueva.

Con este mismo nombre hay dos, uno sobre el Boulevard García de León  y el otro está en la entrada del mirador de la bandera monumental de Morelia.

Con la sorpresa de que justo lo que pedimos, está en promoción de 2 x 1,  nos sentamos en la pequeña terraza que da al estacionamiento, muy cómoda, varias mesas y una pantalla con buen tamaño,  creo que lo que me gusta más de este lugar es la ambientación,  otro tanto se lo debe a la iluminación.

Hace sentir este lugar un sitio que ya habías visitado antes,  para festejar un cumpleaños, llamamos para hacer la reservación, todo bien,  nuestras bebidas, una muy completa carta tanto para tomar como para comer o cenar.

Deliciosa pizza,  una bebida fría y a disfrutar la noche. Las personas que suelen visitar el lugar  aparentan más de 23 años,  me imagino que es porque la música no es tan prendida, esta muy bien seleccionada, en particular me ha gustado porque no son la lista  comercial del momento, se esfuerzan en buscar por lo menos un canal de música contemporáneo 80´s 90´s.

El lugar es ideal para ver las muy populares peleas de box y mucho  más los partidos más solicitados. Recuerda hacer tu reservación.

En tiempo que puede llegar a hacer más frio tienen dos calentadores por fuera y una cortina de lona, no sufrirás,  y para el calorcito puedes imaginarte.

Los baños son decentes, pero si hay mucha gente tal vez tengas que entrar al de hombres, me dijeron que tarda en llenar el tanque, así que  tendrás que esperar, lo ideal sería que lo arreglaran para evitar lo anterior.

Básicos

Del menú:
Pizza de peperonni, sabor autentico,  masa tipo casera y bien horneada.
Para llegar:
Av. Lázaro Cárdenas 2870  Chapultepec Sur, la plaza comercial en donde esta atención al cliente de  Iusacell.
Atención de 12:00 a 2:00 am
Plus:
No te preocupes por el estacionamiento, hay un muy buen espacio y es seguro.
Las pequeñas botanas si estas tomando cerveza o algún coctel, pídelas y  no te las negaran como en otros lugares, en particular zanahoria rayada con salsa y limón.

domingo, 16 de enero de 2011

Chololoy Tacos al Vapor

{tacos al vapor salsa cebolla limón}


Es conocido como un buen lugar para comer  un buen desayuno o  almuerzo, y esto  porque  son tacos al vapor, practico y para todos los gustos.

Después de mucho tiempo de no ir a algún lugar, lo que a mí me pasa es que voy decidida a repetir lo que me gusto la última vez, siempre que haya tenido una experiencia agradable,  de hecho pocas han sido las veces que regreso si tuve una visita mala. Regresando al punto, es  en estos tacos, no he descubierto algo memorable para regresar.

Los tacos son al vapor de chicharrón, papa, carne deshebrada, papa con chorizo,  y el chololoy, además  venden tacos  y tortas ahogados,  tienen una barra de salsas y verdura para acompañar,  lo que si te recomiendo {si te gusta el limón}  la combinación de cebolla con chile habanero y limón, no pica y es muy diferente el sabor de ambos.

En el Boulevard García de León,  a unas tres cuadras antes de llegar al ancla, el lugar esta techado pero en esta época si hay un poco de polvo extra en las mesas,  por ahí dejamos una notita para que tengan más cuidado con la limpieza en las mesas y en las sillas.

Básicos:

Del menú:
En particular no me gusto pero si eres tan amable de probar  el chololoy  y dejarnos tu comentario.
Para llegar:
Blvd. García de León esquina Adolfo Cano Col. Nueva Chapultepec. Morelia, Mich.
Horario de atención:
Todos los días de 9 de la mañana a 5 de la tarde.
Plus:
2 x 1 en Bebidas, promoción de 2 a 3 pm, según  su anuncio, pregunta si sigue vigente.
La propina es a consideración.

viernes, 14 de enero de 2011

Taquería El Infierno

{tacos de filete}


Con única sucursal, este negocio tiene una particularidad,  todos sus empleados trabajan al 100%, los veras pasar como si alguien los persiguiera, trata de no atravesarte en sus caminos.

Cuentan con una gran experiencia en el giro, carnes asadas al carbón,  el menú que ofrece es en torno a esta combinación, cualquier presentación de la carne con tortilla {quesadillas, tacos, tostaditas que son los diablitos} y presentaciones de la carne como la conocemos {Filete y bistec}.

Si en tu cena o comida está dispuesto un presupuesto  accesible a 50 pesos por persona,  puedes tranquilamente disfrutar de  varios tacos y una quesadilla, incluyendo una bebida {refresco o agua de sabor}.

Este es un sitio que presume de su tradición, traída desde Apatzingán, Michoacán, de lo anterior puedo comentar que cumple con el sabor y la presentación de su menú.

Es muy solicitado, se encuentra en una avenida muy transitada, deberás  prever tu tiempo para buscar estacionamiento,  el sitio es limpio, sin embargo en la noche el movimiento es bastante acelerado así que solicita si es necesario que vuelvan a limpiar tu mesa.

Básicos

Del menú:
Tacos de filete,   8 pesos, con dos cebollitas y una salsa de aguacate impresionante.
Filete de Apatzingán  $69
Para llegar:
Av. Lázaro Cárdenas no. 2630 Chapultepec Sur
Plus:
Este es uno de los que más agradezco que existan en Morelia, si quieres unos taquitos  con un gran sabor, de parrillada y con excelente salsa, un taco, quesadilla  diablito de filete. Y es que en realidad  el precio es promedio para lo que vas a disfrutar.
Si no eres fan de las parrilladas, el humo, el olor al carbón, no resistirás porque lo cocinan todo al momento y en la entrada del lugar.

lunes, 10 de enero de 2011

Mx Café

{Coctel Besa}


A unos años de conocer este lugar, sigo teniendo la facilidad para llegar,   gracias a su ubicación y mejor aun a su estacionamiento,  es muy agradable seguir visitándolo.

Morelia,  una ciudad  llena de tradiciones y ritos, para que sigan las generaciones celebrándolas, pero creo que hay un fenómeno de evolución en los gustos  que poco a poco forza a los dueños  y nuevos creadores de lugares de esparcimiento a que sustituyan, ingenien y construyan conceptos y formas nuevas, desde el lugar, la decoración, la ambientación y lo que ofrecen, las bebidas y los alimentos.

Mx Café cumple a la perfección con estas exigencias, dirigido a un público  con ganas de platicar, cenar y disfrutar algo realmente  rico, bebidas con un nombre romántico y  un tipo de menú al estilo italiano y muy práctico.

Con los días fríos puedes llegar a las mesas del interior una decoración totalmente vanguardista, después de  una amplia escalera están varias mesas y el área de sanitarios.

Tiene una terraza cubierta por unas grandes cortinas que no dejan el lugar obscuro pero cubre del aire y frio de la noche.

En esta ocasión, fue una sencilla reunión sabatina por la noche, alguna cerveza, un chocolate artesanal en metate, una torta de cajeta, una pizzeta, un besa…

Una bebida frappe con frutas rojas y jugo dulce, es el besa,  de tan solo $37 pesos, muy buena combinación, pero como se trata de pedir, que prueben las fresas antes de agregarlas, para evitar lo desabrido o agrio a la hora de comer los trozos.

Un muy buen servicio, y atención por ejemplo para acompañar las cervezas un poco de pretzels.


Básicos
Del menú:
Una torta de cajeta, una delicia dulce, el pan con olor y sabor recién horneado, tostado y cubierto con un poco de azúcar en la cubierta.
Otra muy solicitada es la de milanesa, el pan hace toda la diferencia.
Algo del menú: . pizzas, ensaladas, fondues.
Para llegar:
Al inicio del reconocido Acueducto histórico, en el numero 1632,
en la Colonia Chapultepec Norte, Morelia, Michoacán.
Tel. 443 3-24-18-01
Plus:
Estacionamiento gratis.
Área libre e fumadores. 

lunes, 27 de diciembre de 2010

Lilian´s Coffees Plaza Fiesta Camelinas

Muchas personas no conocen y menos comprenden, lo delicioso que es el café por la mañana, algo que  en lo particular hago casi todos los días, café negro sin crema y con splenda,  la experiencia es mucho mejor cuando estoy de viaje o  cuando tengo que sentarme frente a la computadora un buen rato y concentrarme, leer o escribir.

Así que ahora que tengo que reunirme de vez en cuando con una compañera de trabajo, tratamos de que sea lo más temprano posible, nos quedamos de ver en Plaza fiesta Camelinas  y de ahí decidimos ir a Lilian´s Coffees.

Tratando de agradar al cliente te ofrecen un  servicio cálido y para llevar el estilo informal del lugar, es abierto,  tipo terraza, en medio de la plaza, pero con muy poca gente  entre las 9 y 10 de la mañana se disfruta la tranquilidad y el sabor de una taza de café caliente.

De las decenas de cafés que existen en Morelia este fue uno de los primeros en hacer sus espacios más acogedores y con mobiliario innovador pero muy cómodo,  por lo tanto es un lugar para reuniones de cualquier tipo.

Así que un café express americano es suficiente para empezar el día, si gustas puedes desayunar algo como un baguette, panino o crepa.

Básicos

Del menú:
Un baguette de tres quesos, o de queso con salami, y por supuesto café americano.
Para llegar:
Plaza Fiesta Camelinas
Plus:
*** Mal, no tienen muchos contactos para tu computadora u otro así que llevala cargada, tomalo en cuenta.
Estacionamiento propio, sin costo, excepto por el  señor que te echa aguas para salir.
Presupuesto promedio de 60 pesos, con algo para comer y tu bebida.
Área para fumadores.

martes, 21 de diciembre de 2010

Bull Taco Since 1979

{ Sopa Tarasca     Tacos de Arrachera  }


Estoy convencida que un saludo de bienvenida puede cambiar por completo tu experiencia en un lugar a donde vas especialmente a comer,  cargar un poco la pila para seguir con tu día y que mejor con un trato cálido, en este restaurante la bienvenida no es algo para felicitar.

No es la mención por queja solamente, debemos hacer conciencia de que cualquier prestador de servicios puede hacer la diferencia para el usuario y un gran beneficio para su negocio, hacer las cosas lo mejor posible, cumplir con nuestra parte del trabajo y dar ese plus que nos haría mejores, idealista o no, algo para revisar ¿no crees? Yo sí.

Bull Taco tiene un espacio al aire libre muy bien ambientado estilo viejo oeste, hay bastante espacio incluso área para que jueguen los  peques, en el interior las mesas quedan muy cerca de la cocina, y como de la vista nace el amor,  estar viendo la preparación de tu comida, el olor de la carne y demás, te va a encantar así que quédate.

Les he contado que no soy fan de la carne, disfruto mucho un platillo completo, la variedad en una comida es lo mío, pero este día si tuve muchas ganas de probar arrachera y que mejor una cerveza para acompañar, lastima del día que escogí, decidimos quedarnos  en el área abierta, pero con este clima no fue buena idea, nuestra comida se enfrió inmediatamente y no pude disfrutarla como imagine.

De entrada te sirven dos o tres botanitas, guacamole, totopos y jícama,  del menú los precios son muy razonables, sin embargo  si han cambiado sus raciones desde la primera vez que fui, unos 2 meses, por qué hacen eso, una vez que ganan comensales cambian las porciones de sus platillos, en fin.

Me gustaría regresar para probar las hamburguesas que alguien me comento son buenas, lo pensaré.

Básicos

Del menú:
Sopa Tarasca, de temporada,  algo calientito y ya no es necesario que comas mucho más.
Para llegar:
Epitacio Huerta No. 28 Col. Del Empleado. 

Tel: 3 15 68 47. 

Plus:
Ofrecen carne de avestruz en su menú, pero no cuentan con ella siempre.
Aceptan Tarjeta.
Sería super sencillo que le pusieran cojines a todas las sillas que no tienen cojines, es un favor a parte.
Periquera y perchero para las bolsas, que en todos deberían tener. 

lunes, 29 de noviembre de 2010

Las Ahoganitas

{salsa de la casa y tradicional}


Las tortas ahogadas, tradicionales de Guadalajara, Jalisco,  llegaron a Morelia para quedarse desde hace poco más de diez años,  a pesar de que no son mi comida favorita, en las últimas dos semanas visitamos  más de una vez la cabañita de las ahogadas, el lugar se llama Las Ahoganitas.

Este local se queda corto para ser un platillo con bastantes seguidores, estudiantes,  personas que deben regresar en corto tiempo a la oficina, un día de fin de semana después de la fiesta, y con corto me refiero a que muy temprano se quedan sin comida, al parecer están mucho más solicitados para la hora del desayuno o lunch.

El espacio es suficiente para la afluencia, además de que es  una comida rápida no nos hemos encontrado con el problema de falta de lugar para quedarnos a comer.

La atención es cien por ciento buena, hay pocas personas de atención al cliente que muestran su interés, te dan una bienvenida, sirven amablemente  lo que colocan en tu mesa, entre otras, así que  no tendrás queja.

Es una comida totalmente casual, la receta  original de las tortas ahogadas, espero conocerlas muy pronto,  la propia de Las Ahoganitas, con salsa de la casa, es una mezcla del caldillo de jitomate, con  crema, especias  completamente para saborear con la acostumbrada cebolla y  a diferencia de la original un poco de col rallada.

Es hirviente el sabor picoso  de  la salsa de chile habanero que ofrece esta cocina, hay otra con chile de árbol un poco más alto el picor que le pone a los taquitos o torta. Los tacos están rellenos de papa y chicharrón, mientras que las tortas son con relleno de carnitas, esto si no muy bien servida un poco mas de carne y quedaría perfecta.

Si te consideras un excelente  degustador de los geniales inventos de la cocina mexicana, visita este sitio.  

Básicos

Del menú:
Tacos ahogados con salsa de la casa y un agua de sabor o tal vez si ya es fin tranquilamente una micheladita, todo es muy accesible.
Pide el caldillo extra que quieras para ahogar rico tus tacos o torta.
Para llegar:
Calle Vicente Barroso de la Escayola, es la calle paralela a Ventura Puente,  aun costado  de la Comisión de Servicio Social del Estado.
Horario de atención:
De las 10:00 de la mañana  a la hora que se les terminen los platillos, alrededor de las 3:30pm
Plus:
Hay estacionamiento en las calles aledañas, pero recuerda no obstruir las entradas de los vecinos.
No aceptan tarjetas.
Lo mejor de todo es que abren diario.

martes, 23 de noviembre de 2010

Rico Menudo y Barbacoa

Para terminar una mañana fría con unos buenos amigos o compañeros de trabajo, podemos ir a comer un platillo muy tradicional michoacano, y es el menudo o pancita el que en esta ocasión probamos hecho de una receta al estilo La Huacana, Michoacán.

En la Avenida Siervo de la Nación, mejor conocida como  la calle de la SEP,  está el local Rico Menudo y Barbacoa, es un local  pequeño, en una de las esquinas más transitadas, lo que te ofrece este lugar es un muy buen plato de este caldo caliente, condimentado y poco picante con carne de res, y para acompañarlo tortillas a mano recién hechecitas y con la coca cola indispensable.

Los tacos de barbacoa son la otra opción, puedes probarla con cilantro y cebolla, salsa verde o de aceite y limón, las porciones son exactas para que con un presupuesto no muy alto puedas quedar satisfech@.

De repente te tocará  escuchar un norteño, un trío o un trovador, no todos en uno, pues así como van pasando por la calle se detienen a tocar frente a las mesas del Rico Menudo,  una propina y tal vez disfrutes más tu comida.

El servicio es muy rápido, ideal para quienes tienen poco tiempo, ve pidiendo tu jugo recién preparado de naranja con zanahoria, es deliciosa la combinación, y es que es cierto, de la vista nace el amor, lo vas saboreando desde que ves como  cae el jugo de la naranja riquísima.

Hay una  leyenda sobre cómo nació este platillo  {wikipedia},   que como otros platillos mexicanos, las historias se basan en la extraordinaria creatividad que han tenido nuestros paisanos para elaborar con pocos ingredientes y no de muy alto prestigio, platillos entrañables de la gastronomía mexicana.

Básicos
Del menú:
Plato chico de menudo es más que suficiente para la media mañana.
Te ofrecen quesadillas sencillas o combinadas, sopes,etc.
Para llegar:
Av. Siervo de la Nación
Horario de atención:
Plus:
Es muy accesible, digamos  un presupuesto de 25 a 45 pesos.


{rica barbacoa de res}


martes, 16 de noviembre de 2010

McDonalds Espacio Las Américas

{mcpatatas}

Como número uno de comida rápida, este restaurante abre sus puertas para conformar con este,  4 restaurantes de los 387 a nivel nacional*, un comparativo rápido, Japón cuenta ya con 4 mil tiendas por todo el país**.  

Por el hecho de ser franquicia todos los restaurantes deben mantener la misma imagen, en el caso de este punto de venta  nació ya con la nueva imagen de la cadena, lo diferente es el toque   moderno y contemporáneo, muebles más cómodos, flexibilidad en las opciones que tienes, mesas hasta para  4 personas, taburetes por si vas solit@, y algunos pequeños sillones ideales  para tomar un café y estar con tu computadora.

No vamos a entrar en la eterna controversia del origen de los productos de este restaurante, pero en particular las observaciones las basamos en lo que los morelianos estamos consumiendo en este lugar.

Llegó una nueva variedad de sándwiches de pollo con un pan diferente  al de las hamburguesas tradicionales,  es un poco más seco que el bollo convencional , las papas que incluía nuestro combo  tenían demasiada grasa, seguramente no  estaba lo suficientemente caliente el aceite, usualmente no están ni quemadas o muy secas, son suaves y ricas en sabor, en caso de suceder lo anterior, pide otras.Así que pedimos extra al combo unas McPatatas,  un sabor muy especial y culposo por la cantidad de carbohidratos y el queso amarillo para aderezarlas.

Todo el mundo sabe, la comida de McDonalds no es tan buena no es para nada barata y aun así iras.
Integrado al restaurante tiene la opción de el área de postres y el McCafé,  tanto en el restaurante como el de postres el servicio es amable, las porciones no son generosas, ya las conoces,  y por lo menos  gastarás en un combo incluyendo postre alrededor de $99 pesos.

* http://www.merca20.com/mcdonalds-celebra-25-anos-en-mexico/
** http://blogs.gamefilia.com/ichigoichie/01-07-2009/24155/mcdonalds-en-kyoto京都のマクドナルドkyoto-no-makudo-narudo#comments

Básicos
Del menú:
Con no mucho dinero puedes pedir el Mc Trío del día $35 pesos. Y un muy económico y  rico cono de $7 pesos.
Para llegar:
Plaza comercial Espacio Las Américas, Av. Lic. Enrique Ramírez Miguel No. 1000
Horario de atención
Plus:
¡Mamá y Papá! No hay juegos en este restaurante.


Sushi La Canasta

{makis empanizados camarón con tocino}


Para poder disfrutar de unos makis  es muy importante asegurarnos de la limpieza del negocio, porque muchas de nuestras recetas favoritas  incluyen ingredientes que probablemente no estén cocidos por completo.

Hemos visitado varios lugares  especializados  en comida japonesa, algunos son - Shitsu  o Makis de hospitales, Unagi, Mikono, Noshiro, Sushinoki, Ohishi, Tekka Maki,  y mucho antes de platicarles de cada uno, vamos a decirte que para encontrar una excelente ración  a un muy buen precio de cualquiera de los platillos, debes visitar Sushi La Canasta.

Una hipotesis que vamorelia tiene es que “entre más pequeño sea el lugar más calidad le agregan al producto”, en fin, tal vez sea coincidencia, es perfectamente un restaurante para  playmobil,  es muy pequeño, las mesas son para cuatro personas, con posibilidad de juntarlas, pero aún así con 12 comensales ya está lleno,  así que como sugerencia  guarda  en tu agenda el teléfono para hacer tu pedido con anticipación y  ya tendrás lista tu comida o cena para llevar.

Algo que nos gusta de este sitio, es que los envases que utilizan son perfectamente sellados y super cómodos para llevar,  a menudo sigo pidiendo para llevar y lo traemos de regreso a mi oficina.

Tanto las recetas de yakimeshi  y rollos de sushi –makis-  son idénticas en los ingredientes, estamos hablando de las típicas versiones  como el california o un  yakimeshi de camarón o pollo, brochetas de queso, etc.,  el sazón  y lo rico en especias y condimentos que puedan tener hace la diferencia en tu paladar.

Aquí, el platillo más popular, por supuesto son makis empanizados, y en esta ocasión es la combinación del toque brillante del tocino con camarón, un vasto sabor con la perfecta consistencia del arroz y un toque especial en el empanizado que permite incluso comerlos directo sin salsa de soya, que es la ideal para sustituir también la sal que le haga falta a un platillo. Los ingredientes de este rollo son además del camarón, tocino, queso manchego y crema.

Básicos:
Del menú:
Si vas con alguien a quien no le gusta  la comida japonesa, puede pedir  ensalada de pollo asado, mezcla de lechugas y jitomate en julianas y para acompañar un arroz frito de verduras.

**Pide que no sea con mucha pimienta el pollo de la ensalada porque puede que se les pase un poco y puede  resultar un poco picante, me ha pasado.
*** Si pides  makis  prueba el aderezo o topping María Rosa, pide la mitad con aderezo tampico  y la otra mitad con el anterior.

Para llegar:
Batalla de Cerro Gordo #598-A esq. Casa Mata
Horario de atención:
Te dejamos el contacto para que confirmes el horario de atención, que seguro está listo para la hora de la comida.
Teléfono  3 24 33 45, pregunta por el servicio a domicilio.
Plus:
A pesar de que esta en el menú, nunca tienen postres.


lunes, 15 de noviembre de 2010

Las gorditas Zacatecas. Las tradicionales

De varios antojitos mexicanos, las gorditas de migas, son algo muy particular, por principio de cuentas, no se encuentran fácilmente,  y siguiendo no las preparan con la misma gracia y buena porción de un local a otro.
En la calle Batalla de Casa Mata,  en una esquina  de no mas de 3x3, están las Gorditas tradicionales de Zacatecas,   son con migas y de relleno un guisado que elijas,  con chorizo y papas, frijoles, pollo en jitomate, chicharrón o mole.

En este comercio este antojito es muy accesible si tomamos es cuenta que con menos de $30 pesos comerás dos piezas y algo de tomar, y quedaras satisfecho. De cualquier modo, puedes pedir extra a las deliciosas gorditas, tortas, quesadillas y tacos de los mismos  guisados que tiene la cocina del lugar.

El lugar que te vas a encontrar es un local con 3 mesas para 4 personas,  es mucho más recomendable comer ahí, además de que la presentación es muy limpia y agradable, en un canasto redondo de paja y buena ventilación.

La prontitud de la atención es buena, sin embargo la actitud no coopera mucho, hay horas entre las 11 y 12 del día en la que encontraras muchos clientes, así que deberás esperar un poco por tu pedido, puedes mientras, pedir un café negro, con un muy buen sabor.

Básicos

Del menú:
La gordita de migas rellena de chicharrón fue lo máximo por la mañana, calientito sin perder el picor de la salsa del mismo guisado. Precio: $14 pesos 
Para llegar:
Casa Mata Esq. Sgto. Manuel  de la Rosa, en la colonia  Nva. Chapultepec
Horario de atención:
Puedes pasar desde las 9:30 de la mañana a la 1 de la tarde, de lunes a sábado.
Plus:
Acude con un poco de tiempo extra porque es muy probable que te encuentres con pedidos antes que el tuyo y también para buscarte un lugar de estacionamiento con calma por si vas en auto.


domingo, 14 de noviembre de 2010

De la casa.

{enchiladas morelianas}


Y en este tranquilo fin de semana a mitad de noviembre,  las cosas siguen cambiando, cada día el viento del otoño no deja de aparecer, para llevarnos a esas tardes de nostalgia y buena compañía.

Después de terminar lo usual de un domingo,  comienza la preparación y la anticipación de todos los ingredientes, chile guajillo, zanahorias  y papas cocidas, queso rallado, cebolla muy bien picada y rico pollo, las enchiladas morelianas de esta casa son las mejores que probaré hasta que me muera, no lo puedo negar.

Una combinación de texturas, verduras fritas, tortilla suave con un sabor indulgente con la salsa de este chile particular, guajillo, de tamaño mediano (el chico pica mucho más),  cerramos la noche y empezamos juntos esta nueva semana, quincena, temporada… que les sea provechosa y satisfactoria.

sábado, 13 de noviembre de 2010

Tekka Maki Comida Japonesa

{tempura de camarón y verduras}

Dentro de  la Plaza comercial de J. J. Tablada en Sta. María, te recibe una muestra de la tradicional decoración oriental y su adaptación occidental.

Entrando  al menú, debemos mencionar que está todo muy bien descrito para aquellos que no visitan con regularidad un restaurante de  esta especialidad, por lo tanto no tienes que preocuparte por estar llamando al mesero para preguntarle dudas de los platillos.

La variedad de su carta es amplia,  no deja de sorprendernos como es cada vez más popular esta cocina en Morelia,  así que decidimos por una opción menos común  que los makis o un yakimeshi, el Tempura de camarón y verdura,  servidos en una canasta con una salsa para acompañar, los ingredientes del platillo son fritos, una masa más ligera que en otras cocinas, con una base de harina y agua mineral,   el resultado  puede ser un poco cargado por lo que en este caso hubiera sido mejor  acompañar algunas piezas con algún arroz  o ensalada.

De lo anterior,  hacer hincapié en la lentitud del platillo es importante, hablando de más de 20 minutos, será mejor pedir una entrada muy ligera y de preferencia sin aceite. 

La ubicación le da al lugar un toque  muy privado, de la distribución de las instalaciones, cuentan con dos pisos y en la entrada lo que parecería una recepción para una hostess que te de por lo menos un buen saludo de bienvenida para que  la buena experiencia comience desde tu entrada, dato que no cumple. En cuanto la atención a la mesa la consideramos  suficiente.

Básicos:
Del menú:
Los paquetes, contienen porciones de los mejores platillos, yakimeshi, makis,  ensalada, kusiagues (brochetas de camarón con queso u otra combinación), buena opción para compartir.
Para llegar:
Plaza comercial J.J. Tablada, Sta. María
Horario de atención:
Puedes visitarlo a partir de  2:00 a las 10:00  de la noche, y los sábados  de 2:00 a 6:00 de la noche
Plus:
Podrás encontrar promociones especialmente  si  sigue su perfil en  facebook,  mientras  los encuentras ahí,  te pasamos este dato:
Miércoles y viernes 2x1 en Makis clásico y 2x1 ½ en Especialidades
Si ya sabes que quieres comer o cenar llámales y has tu pedido así cuando llegues esté listo, y puedas salir corriendo de regreso a trabajar o tu casa.
El teléfono de la sucursal de Sta. María es 3 19 81 84.

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