Chololoy Tacos al Vapor

{tacos al vapor salsa cebolla limón}

Es conocido como un buen lugar para comer  un buen desayuno o  almuerzo, y esto  porque  son tacos al vapor, practico y para todos los gustos.

Después de mucho tiempo de no ir a algún lugar, lo que a mí me pasa es que voy decidida a repetir lo que me gusto la última vez, siempre que haya tenido una experiencia agradable,  de hecho pocas han sido las veces que regreso si tuve una visita mala. Regresando al punto, es  en estos tacos, no he descubierto algo memorable para regresar.

Los tacos son al vapor de chicharrón, papa, carne deshebrada, papa con chorizo,  y el chololoy, además  venden tacos  y tortas ahogados,  tienen una barra de salsas y verdura para acompañar,  lo que si te recomiendo {si te gusta el limón}  la combinación de cebolla con chile habanero y limón, no pica y es muy diferente el sabor de ambos.

En el Boulevard García de León,  a unas tres cuadras antes de llegar al ancla, el lugar esta techado pero en esta época si hay un poco de polvo extra en las mesas,  por ahí dejamos una notita para que tengan más cuidado con la limpieza en las mesas y en las sillas.

Básicos:

Del menú:

En particular no me gusto pero si eres tan amable de probar  el chololoy  y dejarnos tu comentario.

Para llegar:

Blvd. García de León esquina Adolfo Cano Col. Nueva Chapultepec. Morelia, Mich.

Horario de atención:

Todos los días de 9 de la mañana a 5 de la tarde.

Plus:

2 x 1 en Bebidas, promoción de 2 a 3 pm, según  su anuncio, pregunta si sigue vigente.

La propina es a consideración.

Pioneros Hamburguesas

{planta baja}

Un lugar en particular cómodo, esta céntrico, tiene un buen ambiente, una vista al camellón lleno de verde, lo que desearía es que fueran un poco más cálidos en el servicio,  ha coincidido que las tres veces que lo visitamos, la forma de dirigirse no es amable, al contrario con cierta indiferencia.

El sitio está disponible en  dos pisos, solo en fin de semana o evento especial queda abierto la planta alta,  son mesas muy amplias por que el tamaño de los platos son bastante grandes, la especialidad de  Pioneros Hamburguesas  son los tamaños de las hamburguesas: Gigantes.

No vacilan en decirte que son monumentales  sus platillos,  la talla de la carne de una hamburguesa fácilmente será de 200 gramos además de todo lo que puedes agregarle,  siempre me ha gustado esta opción de hamburguesas porque tienen una sección para aderezar y complementar tu comida,  lo que más me gusta es un tipo pico de gallo  de piña y chile habanero asado, es delicioso como  conecto el sabor de este con el de un gazpacho, cabe señalar que son total amante de ellos.

Si no tiene muchísima hambre es un buen tip que pidas un combo junior, tendrás tu antojo de hamburguesa y  de paso refresco y papas fritas.

Una hamburguesa de arrachera, servida con queso soboreable, en su punto,  justo derretido en el pan, esta si no es muy recomendable mojarla con verduras, algunos pepinillos y cebolla, y si gustas de un poco de verdura, prepara una ensalada  de lechuga con rodajas de jitomate al lado de tu platillo principal.

Básicos

Del menú:

Hamburguesa hawaiana, en combo de papas y refresco,  la pina le ayuda a resaltar el sabor a la carne.

Para llegar:

Blvd. García de León No. 1045 Col. Chapultepec  Sur 

Horario de atención:

Te dejamos  el teléfono para que preguntes según el día que quieras ir 4433249030

Plus:

Por favor recuerda que es una zona super conflictiva para estacionamiento, busca uno bueno, que no sea cochera, etc.,  aunque te de un poco de flojera caminar. ¡Suerte!

No es economico, presupuesto 120 p/p

Chiapas Organic Coffee

{tamal chiapaneco}

En una zona destacada por los restaurantes  un poco más casuales y bares, está un buen negocio  dedicado exclusivamente a las recetas típicas del estado de Chiapas.

El lugar adecuado con mesas y sillas de madera,  figuras decorativas, de la arqueología del sur de México, incluso tienen en un apartado del lugar un poco de material  de la cultura de Chiapas, literatura, historia y algún folleto turístico, además de buena información del origen y la alta calidad del reconocido café de Chiapas y la zona.

La misma persona que nos atendía no dejo de comentar junto con nosotros  acerca de los platillos que probamos y  un poco  más de lo que nos recomendaba en el momento, por el frio clima, un café cappuccino calientito para acompañar los tamales que pedimos.

Sin hacerle mucho caso, probamos la Jamaica y un  tascalate, la primera una dulce agua de Jamaica, y el segundo una muy pesada mezcla de cacao, canela, achiote y maíz tostado, herencia ancestral de los pueblos indígenas de Chiapas.

De entrada al menú, veras la combinación del relleno que tienen los tamales y tal vez, como  me paso, no se verá muy apetecible en tu imaginación, pero una vez que vas abriendo la hoja de plátano, desprende un delicioso aroma dulce,  con la pechuga de pollo, almendras, ciruela y uva pasa, aceituna, huevo duro y plátano frito, viene un bocado lleno de texturas, la cubierta es una masa de maíz un tanto lisa pero un poco porosita también.

Básicos

Del menú:

Antes de pedir, checa los combos, si crees que es mucho para ti solit@, están perfectos para compartir  y será mucho menos el costo de tu ración, ya sea tamal o empanada.

Para llegar:

Boulevard García  de León 1062.

Horario de atención:

Puedes pasar desde las 9:30 de la mañana, si prefieres llamara para confirmar el día por si quieres ir el fin de semana o hacer una reservación para tu familia o amigos, te dejamos el contacto:

Teléfono 315-89-58

Plus:

Excelente variedad de postres. Una comida completa.