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lunes, 10 de enero de 2011

Mx Café

{Coctel Besa}


A unos años de conocer este lugar, sigo teniendo la facilidad para llegar,   gracias a su ubicación y mejor aun a su estacionamiento,  es muy agradable seguir visitándolo.

Morelia,  una ciudad  llena de tradiciones y ritos, para que sigan las generaciones celebrándolas, pero creo que hay un fenómeno de evolución en los gustos  que poco a poco forza a los dueños  y nuevos creadores de lugares de esparcimiento a que sustituyan, ingenien y construyan conceptos y formas nuevas, desde el lugar, la decoración, la ambientación y lo que ofrecen, las bebidas y los alimentos.

Mx Café cumple a la perfección con estas exigencias, dirigido a un público  con ganas de platicar, cenar y disfrutar algo realmente  rico, bebidas con un nombre romántico y  un tipo de menú al estilo italiano y muy práctico.

Con los días fríos puedes llegar a las mesas del interior una decoración totalmente vanguardista, después de  una amplia escalera están varias mesas y el área de sanitarios.

Tiene una terraza cubierta por unas grandes cortinas que no dejan el lugar obscuro pero cubre del aire y frio de la noche.

En esta ocasión, fue una sencilla reunión sabatina por la noche, alguna cerveza, un chocolate artesanal en metate, una torta de cajeta, una pizzeta, un besa…

Una bebida frappe con frutas rojas y jugo dulce, es el besa,  de tan solo $37 pesos, muy buena combinación, pero como se trata de pedir, que prueben las fresas antes de agregarlas, para evitar lo desabrido o agrio a la hora de comer los trozos.

Un muy buen servicio, y atención por ejemplo para acompañar las cervezas un poco de pretzels.


Básicos
Del menú:
Una torta de cajeta, una delicia dulce, el pan con olor y sabor recién horneado, tostado y cubierto con un poco de azúcar en la cubierta.
Otra muy solicitada es la de milanesa, el pan hace toda la diferencia.
Algo del menú: . pizzas, ensaladas, fondues.
Para llegar:
Al inicio del reconocido Acueducto histórico, en el numero 1632,
en la Colonia Chapultepec Norte, Morelia, Michoacán.
Tel. 443 3-24-18-01
Plus:
Estacionamiento gratis.
Área libre e fumadores. 

martes, 30 de noviembre de 2010

Sanborns Portal Galeana

{chocolate caliente}


Desde que conocí este lugar en el D.F. , seguía considerando este como un café a donde iban las señoras a platicar con sus amigas, ahora se ha convertido en mi lugar favorito para comer flautas con pollo,  mira como cambian las cosas, y no soy una señora.

El Sanborns  de  Madero en el distrito Federal es un lugar que no debes dejar de visitar, me voy enterando que fue mandado a recubrir de azulejos de Puebla por  una familia Real,  las aplicaciones de porcelana en los techos y dos grandes murales, uno de ellos de José Clemente Orozco, muralista mexicano.   El lugar nos remonta a momentos históricos con aires franceses por lo tanto un ambiente de total elegancia y confort.

Por su lado, la ubicación de uno de los Sanborns  en Morelia,  en el Portal Galeana , es el tercer piso justo de frente a la plaza de armas y  la entrada principal de la Catedral, con un menú basto, es un restaurante -café-bar,  en cada mesa las sugerencias del día para desayuno, comida y cena.

La atención al cliente en esta cadena gastronómica se distingue por la atención correcta, no por ello la mejor, una actitud indiferente por parte del mesero y cayendo en la grosería de apurar nuestra orden.

Lo que se nos antoja siempre es un café o un chocolate calientito, tal vez por  el aire acondicionado que por las tardes noches suele estar un poco más fuerte, para acompañarlo pedimos la cena de flautas con pollo, algo que en particular suele ser una porción que te dejará satisfecho,  cubiertas con crema, queso, lechuga y jitomate de guarnición. La salsa  con tomate verde asado y cebolla le da un toque agrio que con el queso hace  un rico resultado.

Como un buen tip, si tienes una visita, ya sea amigo o de negocios, es un buen lugar para invitarl@, te aseguraras de la limpieza y calidad del lugar.

Básicos
Del menú:
Chilaquiles  verdes con pollo o un caldo tlalpeño a base de caldo de pollo, arroz, verduras, garbanzos, chile chipotle y queso, son imperdibles en Sanborns.
Para llegar:
Portal Galeana  #171 Centro
Horario de atención:
De 7:00am a 1:00am
Plus:
Es muy rápido el tiempo en que haces tu orden y la sirven, así que no te preocuparas por si llegas hambriento. 

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